ברז המטבח הוא אחד הפריטים שנוגעים בהם שוב ושוב במהלך היום, והוא גם אחד הפריטים הבולטים ביותר במראה של המטבח. בקטגוריית ברזי מטבח Waterfall מופיעים ברזים נשלפים, ברזי פרח ארוכים וברזי פרח גבוהים, ברובם בארבעה גימורים: ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד ושחור.
המדריך הזה מתמקד בקטגוריה עצמה: אילו סדרות יש בה, איך עובד ברז נשלף, מה ההבדל בין המשפחות השונות, איך הגימורים משתלבים בעיצוב של המטבח ואילו חלקים דורשים תחזוקה לאורך השנים. למי שמחפש רשימת שיקולים כללית לפני בחירה של כל ברז מטבח, יש מאמר נפרד בנושא: חשוב לדעת לפני בחירת ברז מטבח.
מה יש בקטגוריה: שלוש משפחות של ברזים
ברזי המטבח של Waterfall מתחלקים לשלוש משפחות, לפי המבנה של הברז:
- ברזים נשלפים – חמש סדרות (Dett, Goma, Hilo, Loïs ו-Sora) ושני דגמים שמופיעים בגרסה אחת (Niag ו-Faru).
- ברזי פרח ארוכים – שתי סדרות (Ella ו-Toma) עם פיה קבועה.
- ברזי פרח גבוהים – סדרת Nara, שמופיעה גם בקטגוריית ברזי כיור הרחצה.
כל המשפחות הן ברזים שמותקנים על המשטח או על הכיור, ולא בקיר. ההבדל ביניהן הוא בעיקר בדרך שבה המים יוצאים מהברז ובטווח שהם מגיעים אליו.
איך עובד ברז מטבח נשלף
בברז נשלף ראש היציאה אינו חלק קבוע מהפיה. הוא מחובר לצינור גמיש שעובר בתוך גוף הברז ויורד אל הארון שמתחת לכיור. כשמושכים את הראש, הצינור נשלף החוצה, וכשמשחררים אותו, הוא נמשך חזרה למקומו.
ברוב הברזים הנשלפים, מה שמחזיר את הצינור הוא משקולת קטנה שמחוברת אליו מתחת לכיור. המשקולת יורדת בכוח המשקל ומושכת את הצינור פנימה עד שהראש נצמד שוב לפיה. לכן הצינור והמשקולת צריכים מרחב חופשי בארון, בלי פחים, מדפים או חפצים שעלולים לעצור את התנועה שלהם.
מה ברז נשלף מאפשר בפועל:
- לכוון את הזרם לכל פינה בכיור, כולל הדפנות והפינות שקשה להגיע אליהן.
- לשטוף תבניות, סירים ומגשים גדולים שלא נכנסים בנוחות מתחת לפיה.
- למלא סיר או דלי שעומדים על המשטח ליד הכיור.
- לשטוף ירקות ופירות במסננת בלי להזיז אותה.
מנגד, ברז נשלף כולל חלקים נעים נוספים – הצינור, הראש והמשקולת – שעשויים להזדקק לבדיקה או להחלפה לאורך השנים.
הסדרות הנשלפות
חמש הסדרות הנשלפות בקטגוריה מופיעות כל אחת בארבעה גימורים, וההבדלים ביניהן נראים בעיקר בעיצוב: צורת הגוף, צורת הידית והקו של הפיה. מידות ומאפיינים נוספים של כל דגם מפורטים בדף המוצר שלו, ועמודי הסדרות מרכזים את כל הגימורים של כל סדרה במקום אחד:
- סדרת Dett – ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד ושחור.
- סדרת Goma – ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד ושחור.
- סדרת Hilo – ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד ושחור.
- סדרת Loïs – ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד ושחור.
- סדרת Sora – ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד ושחור.
לצד הסדרות יש שני דגמים נשלפים שמופיעים בגרסה אחת: ברז מטבח נשלף ניקל מוברש דגם Niag, ו-ברז מטבח נשלף דגם Faru, שמופיע בגרסה יחידה. במוצרים כאלה המילה "דגם" מחליפה את המילה "מסדרת", כי אין להם כמה גימורים באותו עיצוב.
ברזי פרח ארוכים: פיה קבועה
ברז פרח ארוך הוא ברז עם פיה קבועה, שארוכה וגבוהה יותר מזו של ברז לכיור רחצה. הפיה מגיעה אל מרכז כיור המטבח ומשאירה מרווח לסירים ולכלים מתחתיה. אין בו צינור נשלף, ולכן מתחת לכיור יש פחות חיבורים ופחות חלקים נעים.
ברזי הפרח הארוכים בקטגוריה שייכים לשתי סדרות: Ella ו-Toma. שתיהן מופיעות בארבעת הגימורים. לשתי הסדרות יש גם ברזי פרח קצרים לכיור רחצה באותם גימורים, וזה מאפשר לשמור על אותו קו עיצובי במטבח ובחדר הרחצה.
ברזי פרח גבוהים מסדרת Nara
בקטגוריה מופיעים גם ברזי פרח גבוהים מסדרת Nara, בגימורים שחור, זהב מוברש ורוז גולד. ברזים גבוהים משמשים בעיקר עם כיורים מונחים בחדר הרחצה, אבל יש מי שמשתמש בהם גם בכיור מטבח קטן, בכיור עזר או בפינת בר. ההתאמה לכיור מסוים תלויה בעומק הכיור, בגובה הפיה ובמרחק שבין קצה הפיה למרכז הכיור.
השוואה בין המשפחות
הטבלה הבאה מסכמת את ההבדלים העיקריים בין שלוש המשפחות. היא מתארת את המבנה של כל סוג, ולא את הביצועים של דגם מסוים:
| מאפיין | ברז נשלף | ברז פרח ארוך | ברז פרח גבוה |
|---|---|---|---|
| סדרות בקטגוריה | Dett, Goma, Hilo, Loïs, Sora, Niag, Faru | Ella, Toma | Nara |
| יציאת המים | ראש נשלף על צינור גמיש | פיה קבועה | פיה קבועה |
| טווח פעולה בכיור | רחב, גם מעבר לדופן הכיור | לפי אורך הפיה | לפי אורך הפיה |
| חלקים נעים מתחת לכיור | צינור ובדרך כלל משקולת | אין | אין |
| גימורים בקטגוריה | ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד, שחור | ניקל מוברש, זהב מוברש, רוז גולד, שחור | זהב מוברש, רוז גולד, שחור |
מהטבלה עולה שההבדל המהותי בין המשפחות הוא בשאלה אם הראש נשלף או קבוע. בתוך כל משפחה, ההבדלים בין הסדרות נוגעים בעיקר לעיצוב ולגימור. לכן יש מי שמחלק את ההחלטה לשני שלבים: תחילה סוג הברז, לפי השגרה במטבח והמבנה שלו, ואחר כך הסדרה והגימור, לפי הסגנון.
הגימורים ועיצוב המטבח
ארבעת הגימורים שחוזרים בקטגוריה יוצרים ארבעה כיווני עיצוב שונים. אין גימור אחד שמתאים לכל מטבח, וההחלטה תלויה בצבעי הארונות, במשטח, בכיור ובפריטים האחרים בחדר.
ניקל מוברש
גוון כסוף במראה מט, עם מרקם של קווים עדינים. הוא קרוב במראה לכיורים ולמכשירי חשמל מנירוסטה, ולכן משתלב לעיתים קרובות במטבחים שבהם יש הרבה פריטים בגוון מתכתי. על גימור מוברש טביעות אצבעות וכתמי מים בולטים בדרך כלל פחות מאשר על גימור מבריק.
זהב מוברש
גוון זהב חם במראה מט. הוא בולט במיוחד לצד ארונות בגוונים כהים, כמו ירוק, כחול או אפור עמוק, ומשתלב גם עם עץ ושיש בהיר. יש מי שמתאים אותו לידיות הארונות או לגופי התאורה.
רוז גולד
גוון זהב ורדרד שנוטה לנחושת. הוא רך יותר מזהב מוברש ומופיע לעיתים במטבחים בגוונים בהירים, בשילוב עם לבן, שמנת או ורוד עתיק.
שחור
גוון כהה שיוצר ניגוד בולט במטבח בהיר ומשתלב בקו אחיד במטבח כהה או במשטח בגוון כהה. על גימור שחור כתמי אבנית לבנים נראים יותר, במיוחד באזורים שבהם המים קשים, וניגוב קצר במטלית יבשה אחרי השימוש מצמצם אותם.
הגימור לצד חומר הכיור
הכיור עצמו משפיע על האופן שבו הגימור נראה. ליד כיור נירוסטה, ניקל מוברש יוצר המשכיות של גוונים מתכתיים, ואילו שחור, זהב מוברש או רוז גולד בולטים כפריט נפרד. ליד כיור גרניט או כיור קרמי בצבע כהה, ברז שחור משתלב בקו אחד עם הכיור, וגימורי הזהב יוצרים ניגוד חם. ליד כיור לבן, כל ארבעת הגימורים בולטים, כל אחד בדרך אחרת. גם התאורה במטבח משנה את המראה: תאורה חמה מדגישה את גווני הזהב, ותאורה לבנה מבליטה את הגוון הכסוף.
מה בודקים במטבח לפני שמחליפים ברז
מעבר לסגנון, יש כמה בדיקות מעשיות שקובעות אם ברז מסוים יתאים למטבח הקיים:
- קוטר הקדח. הקדח במשטח או בכיור צריך להתאים לברז החדש. כשהוא קטן מדי, צריך להרחיב אותו, וכשהוא גדול מדי, הבסיס של הברז צריך לכסות אותו.
- עובי המשטח. מערכת הקיבוע של הברז מיועדת לטווח מסוים של עובי משטח, והפרטים מופיעים בדף המוצר.
- גובה פנוי. מדף, ארון עליון או חלון מעל הכיור מגבילים את גובה הברז. כשהכיור נמצא מתחת לחלון שנפתח פנימה, ברז גבוה עלול להפריע לכנף.
- מרחק מהקיר. ידית שמותקנת בצד או מאחור צריכה מקום לזוז בלי לפגוע בקיר או בחיפוי.
- המקום בארון. בברז נשלף, הצינור והמשקולת צריכים מרחב פנוי מתחת לכיור.
- ברזי הניל. הברז מתחבר אליהם באמצעות צינורות גמישים, וכשהם ישנים או לא נסגרים עד הסוף, יש מי שמחליף אותם באותה הזדמנות.
התקנה של ברז מטבח נעשית בדרך כלל על ידי אינסטלטור מוסמך, במיוחד כשצריך לקדוח במשטח או להחליף ברזי ניל.
כיור עם שתי קערות
במטבחים רבים יש כיור עם שתי קערות, ואז השאלה היא איך הברז משרת את שתיהן. ברז נשלף מאפשר לכוון את הזרם לשתי הקערות גם כשהפיה עצמה נמצאת מעל אחת מהן. בברז עם פיה קבועה, אורך הפיה ומיקום הקדח ביחס למחיצה שבין הקערות קובעים לאן יגיעו המים, ובחלק מהברזים הפיה מסתובבת לצדדים. הפרטים של כל דגם מופיעים בדף המוצר.
ברז בכיור שבאי או במטבח פתוח
במטבח פתוח, ובמיוחד כשהכיור נמצא באי שפונה לסלון, הברז נראה מכל הבית ולא רק מצד העבודה. במצב כזה הגימור והצורה של הברז הופכים לחלק מהעיצוב של החלל כולו, ויש מי שמתאים אותם לגופי התאורה שמעל האי או לרגלי הכיסאות הגבוהים.
לצד העיצוב יש גם שיקולים מעשיים. כשאין קיר מאחורי הכיור, התזות מים מגיעות ישירות למשטח שבצד השני, ולכן גובה הפיה והמרחק שלה ממרכז הכיור משפיעים יותר. ברז גבוה מאוד מעל כיור רדוד מגביר את ההתזה, וברז נשלף מאפשר לקרב את הראש אל הכלים בזמן השטיפה.
התאמה בין ברז המטבח לשאר הבית
אחד המאפיינים של Waterfall הוא שהגימורים חוזרים בין הקטגוריות. הסדרות Ella ו-Toma מופיעות גם כברז פרח ארוך למטבח וגם כברז פרח קצר לכיור רחצה, באותם ארבעה גימורים, כך שאפשר לבחור את אותה סדרה ואת אותו גימור בשני החדרים.
גם כשיש בבית כיור עזר שמחובר רק למים קרים – למשל במטבחון, בפינת בר או במרפסת – קטגוריית ברזי מים קרים Waterfall כוללת את הסדרות Lani ו-Nima באותם ארבעה גימורים. כך הברז בכיור העזר יכול להיות באותו גוון כמו ברז המטבח הראשי.
תחזוקה של ברז מטבח לאורך זמן
ניקוי הגימור
בדרך כלל מנקים את הברז במטלית רכה עם מים וסבון כלים עדין, ומייבשים בסוף. ספוג עם צד שוחק, צמר פלדה ותכשירים חומציים או על בסיס כלור עלולים לשרוט את הציפוי או לשנות את הגוון שלו. אם מצורפות למוצר הוראות ניקוי של היצרן, הן קודמות להנחיות כלליות.
אבנית בראש הברז
אבנית מצטברת בעיקר בפתחי היציאה של הראש ובמסננת שבקצה הפיה. כשזרם המים נחלש או מתפזר לכיוונים שונים, זה לרוב הסימן הראשון. אפשר לנקות את הפתחים במברשת רכה, ובראשים עם פיות גומי לשפשף אותן בעדינות. כשהראש או המסננת ניתנים לפירוק, נהוג להשרות רק את החלק הפנימי בחומץ מהול או בתכשיר להסרת אבנית ולשטוף היטב, בלי להשאיר את התכשיר על הגימור החיצוני.
הצינור והראש הנשלף
כשהצינור לא חוזר עד הסוף, הסיבה הנפוצה היא משקולת שזזה ממקומה או חפץ בארון שמפריע לתנועה שלה. כשהצינור עצמו נסדק, דולף או מתקפל, או כשהראש נפגע, אפשר בדרך כלל להחליף רק את החלק הפגוע. באתר יש קטגוריות נפרדות של צינורות לברז נשלף ושל ראשים לברז נשלף, וההתאמה לדגם מסוים נבדקת לפי סוג החיבור והמידות שלו.
זרם חלש
כשזרם המים נחלש, הסיבה הנפוצה היא אבנית או לכלוך במסננת או בראש הנשלף. כשהניקוי לא עוזר, הבעיה עשויה לנבוע מצינור שהתקפל בתוך הארון, מברז ניל שאינו פתוח עד הסוף או מלחץ מים נמוך בבית כולו. בדיקה של ברזים אחרים בבית עוזרת להבחין בין בעיה בברז עצמו לבין בעיה בלחץ המים.
טפטוף מהפיה
טפטוף מפיית ברז מערבל נובע לעיתים קרובות ממנגנון פנימי (קרטוש) שנשחק או מהצטברות אבנית. החלפת הקרטוש נעשית אחרי סגירת ברזי הניל, ובדרך כלל על ידי אינסטלטור או מי שמכיר את העבודה.
לסיכום
ברזי המטבח של Waterfall מתחלקים לשלוש משפחות: ברזים נשלפים מחמש סדרות ושני דגמים נפרדים, ברזי פרח ארוכים מהסדרות Ella ו-Toma, וברזי פרח גבוהים מסדרת Nara. רובם מופיעים בארבעה גימורים, וההבדל בין הסדרות הוא בעיקר בעיצוב. את כל הדגמים אפשר לראות ולהשוות בעמוד ברזי המטבח של Waterfall, ואת שאר הקטגוריות של המותג – בקולקציית Waterfall המלאה.
הבהרה: המאמר נכתב למטרות מידע כללי ובידור בלבד, ואינו מהווה המלצה, ייעוץ מקצועי או התחייבות מכל סוג. כל החלטה על בחירת מוצר, התקנה או שימוש היא באחריות הקורא בלבד, והחנות אינה נושאת באחריות לכל נזק או תוצאה הנובעים מהסתמכות על התוכן.