מאחורי כל גריל גז, טאבון גז או כירה שמחוברים לבלון יש רכיב קטן שרוב האנשים כמעט לא מסתכלים עליו: הווסת. הוא מחובר לברז של הבלון, ממנו יוצא הצינור אל המכשיר, ובלעדיו מערכת הגז הביתית לא יכולה לעבוד. בקטגוריית ווסת גז לגריל וטאבון יש ווסתים לצינור גז וערכות חיבור לגריל, והמאמר הזה מסביר מה התפקיד של כל רכיב, מה המשמעות של הנתונים שמופיעים בשמות המוצרים ומה בעלי גריל בודקים בדרך כלל לאורך העונה.
המאמר עוסק בהסבר כללי בלבד ואינו מדריך התקנה. התקנה של חיבורי גז נעשית בדרך כלל על ידי בעל מקצוע מוסמך, והפרטים המחייבים של כל מוצר מופיעים בהוראות היצרן. כל המוצרים שמוזכרים כאן מרוכזים בקטגוריית ווסתי הגז.
מה ווסת גז עושה
בתוך בלון גז ביתי הגז נמצא בלחץ גבוה, ברובו במצב נוזלי. מכשירי גז – גריל, טאבון, כיריים – בנויים לעבוד בלחץ נמוך בהרבה, ובעיקר בלחץ יציב. הווסת הוא הרכיב שעושה את המעבר הזה: הוא מקבל את הגז מהבלון ומוציא אותו ללחץ נמוך וקבוע, שאינו משתנה גם כשהבלון מתרוקן בהדרגה או כשהטמפרטורה בחוץ עולה ויורדת.
היציבות הזו משפיעה על אופן הפעולה של המכשיר. גריל שמקבל לחץ יציב מייצר להבה אחידה, וכך אפשר לשלוט בחום דרך הכפתורים של הגריל עצמו. מכאן שהווסת אינו אביזר צדדי אלא חלק קבוע מהמערכת, בדיוק כמו הצינור והבלון.
שלושת החלקים של מערכת הגז בגריל
מערכת גז של גריל ביתי בנויה בדרך כלל משלושה חלקים עיקריים, שכל אחד מהם צריך להתאים לאחרים:
- הבלון: מיכל הגז עצמו, עם ברז בראשו. בבתים פרטיים בישראל נפוצים בלונים בגדלים שונים, ובהם בלונים של 5 קילו ושל 12 קילו.
- הווסת: מתחבר לברז הבלון ומוריד את הלחץ. סוג החיבור שלו צריך להתאים לבלון מצד אחד ולצינור מהצד השני.
- הצינור: מוביל את הגז מהווסת אל המכשיר. הקוטר שלו צריך להתאים למחבר של הווסת ולכניסה של הגריל.
כשאחד החלקים מוחלף, למשל כשעוברים לבלון בגודל אחר או מחליפים צינור ישן, בודקים שהחלק החדש מתאים לשניים האחרים. חוסר התאמה בין חלקים הוא אחת הסיבות לכך שיש בשוק כל כך הרבה גרסאות של ווסתים ומחברים.
הווסתים של ARROW בקטגוריה
בקטגוריה יש שני ווסתים של מוצרי חשמל ARROW, עם אותו מספר דגם בסיסי – 151501-006 – ושתי גרסאות שונות:
- ווסת ARROW לצינור גז 8 מ"מ – נקבה, דגם 151501-006-F, שבשמו מופיעים גם הסימונים LGP ו-IGT G25.
- ווסת ARROW לצינור גז 8 מ"מ – זכר, דגם 151501-006-M, שבשמו מופיעים גם הסימונים LGP ו-IGT G10.
האות שבסוף מספר הדגם – F או M – תואמת לגרסה: F עבור נקבה (Female) ו-M עבור זכר (Male). זו מוסכמה נפוצה בשמות של מחברים ואביזרי צנרת, והיא עוזרת להבחין בין שתי גרסאות שנראות כמעט זהות בתמונה.
זכר ונקבה: מה ההבדל
בעולם של מחברים, "זכר" ו"נקבה" מתארים את צורת ההברגה. בחיבור זכר ההברגה נמצאת בצד החיצוני של המחבר, והוא נכנס לתוך חלק אחר. בחיבור נקבה ההברגה נמצאת בצד הפנימי, והחלק האחר נכנס לתוכו. מחבר זכר מתחבר למחבר נקבה מתאים, ולכן הגרסה של הווסת נקבעת לפי החלק שאליו הוא אמור להתחבר. הוראות היצרן של הגריל ושל הווסת מפרטות איזה סוג חיבור נדרש.
מה המשמעות של 8 מ"מ
שני הווסתים מתוארים בשמם כמיועדים לצינור גז בקוטר 8 מ"מ. קוטר הצינור הוא אחד הנתונים הבסיסיים בהתאמה בין ווסת לצינור: צינור בקוטר שונה לא יתאים למחבר. כשמחליפים ווסת קיים, הקוטר של הצינור הנוכחי הוא בדרך כלל הנתון הראשון שבודקים.
ומה עם LGP, IGT, G25 ו-G10
הקיצור LGP שמופיע בשמות הווסתים נראה כמתייחס לגפ"מ – גז פחמימני מעובה (LPG), שהוא סוג הגז שנמצא בבלוני הגז הביתיים בישראל. הסימונים IGT, G25 ו-G10 מופיעים בשמות המוצרים כפי שהם, והמשמעות הטכנית המדויקת שלהם מפורטת אצל היצרן ובעמוד המוצר. כשיש שאלה לגבי התאמה, הנתונים הטכניים של היצרן הם המקור לבדיקה.
ערכות חיבור לגריל: 5 קילו ו-12 קילו
לצד הווסתים יש בקטגוריה שתי ערכות חיבור לגריל גז, שההבדל ביניהן לפי השם הוא גודל הבלון שאליו הן מיועדות:
- ערכת חיבור לגריל גז 5 קילו – לבלון של 5 קילו.
- ערכת חיבור לגריל גז 12 קילו – לבלון של 12 קילו.
ערכת חיבור מרכזת את החלקים שמחברים בין הבלון לגריל, והתכולה המדויקת של כל ערכה מפורטת בעמוד המוצר. מכיוון שבלונים בגדלים שונים מגיעים לעיתים עם ברזים וחיבורים שונים, הערכה מותאמת לגודל הבלון.
בלון 5 קילו לעומת בלון 12 קילו
בלון של 5 קילו קטן וקל יחסית, ולכן הוא נפוץ בגרילים ניידים, במרפסות קטנות ובציוד שנלקח לטיולים. הוא מחזיק פחות גז, כך שהוא מתרוקן מהר יותר. בלון של 12 קילו גדול וכבד יותר, נפוץ בגרילים קבועים בחצר ובמרפסות גדולות, ומחזיק יותר גז בין מילוי למילוי. הבחירה בין השניים קשורה בדרך כלל למקום, לתדירות השימוש ולגודל הגריל.
טבלה: המוצרים בקטגוריה
| מוצר | סוג | נתונים מתוך שם המוצר |
|---|---|---|
| ARROW 151501-006-F | ווסת | לצינור גז 8 מ"מ, חיבור נקבה, LGP, IGT G25 |
| ARROW 151501-006-M | ווסת | לצינור גז 8 מ"מ, חיבור זכר, LGP, IGT G10 |
| ערכת חיבור 5 קילו | ערכת חיבור לגריל | לבלון גז 5 קילו |
| ערכת חיבור 12 קילו | ערכת חיבור לגריל | לבלון גז 12 קילו |
גריל, טאבון וכיריים שטח
ווסתים ומחברי גז משמשים מגוון של מכשירים בחוץ. גרילים של גז הם השימוש הנפוץ ביותר, אבל גם טאבונים רבים עובדים עם גז מבלון, וכך גם חלק מציוד בישול השטח. לכל מכשיר יש דרישות משלו לגבי סוג החיבור, הלחץ והצינור, ולכן ווסת שמתאים לגריל אחד לא בהכרח מתאים למכשיר אחר. ההתאמה נבדקת תמיד מול הוראות היצרן של המכשיר.
בציוד קמפינג נפוצים גם בלונים קטנים מסוגים אחרים, כמו מכלים חד פעמיים או בלונים קטנים עם חיבור ייעודי. מכלים כאלה משתמשים לעיתים קרובות במחברים שונים מאלה של בלוני 5 ו-12 קילו, וזו עוד סיבה לבדוק את ההתאמה לפני שמחברים.
התקנה ובדיקות: מה מקובל
חיבורי גז הם תחום שבו הטעויות עלולות להיות מסוכנות, ולכן חשוב להבין מה מקובל ומי עושה מה. התקנה של חיבורי גז נעשית בדרך כלל על ידי בעל מקצוע מוסמך, במיוחד כשמדובר במערכת קבועה, בצנרת או בפינת גריל בנויה. גם בגרילים ניידים, הוראות היצרן מפרטות את סדר החיבור, את האטמים ואת הבדיקות שנעשות אחרי ההרכבה.
בדיקת דליפות בחיבורי גז נעשית בדרך כלל לפי הוראות היצרן, ולעיתים קרובות על ידי המתקין עצמו. אין משתמשים בלהבה פתוחה לצורך בדיקה. ריח גז ליד הגריל או הבלון הוא סימן אפשרי לדליפה, ובמצב כזה פונים לספק הגז או לגורם מוסמך ופועלים לפי ההנחיות שלהם ושל יצרן המכשיר.
מי שמעוניין בשכבת מידע נוספת על נושא הבטיחות בבית יכול לקרוא את המאמר גלאי עשן, גלאי גז וגלאי תנועה, שמסביר בין השאר מה גלאי גז ביתי עושה ואיך הוא שונה מגלאי עשן.
מיקום הבלון והצינור
הוראות היצרנים של גרילים ובלונים חוזרות בדרך כלל על כמה עקרונות לגבי המיקום:
- הבלון מוצב בחוץ, במקום מאוורר, ולא בתוך הבית, במרתף או בחלל סגור.
- הבלון עומד זקוף, על משטח יציב, ובמרחק מהגריל ומאש לפי ההוראות.
- הצינור אינו נוגע במשטחים חמים, אינו מקופל ואינו מתוח, ואינו עובר במקום שבו דורכים עליו.
- הבלון מוצב במקום מוצל ככל האפשר, הרחק מחום ישיר.
- כשהגריל אינו בשימוש, ברז הבלון סגור.
בפינת גריל בנויה, המיקום של הבלון נקבע בדרך כלל כבר בשלב התכנון, יחד עם מקום הגריל, המשטחים ואזור הישיבה. על השיקולים בתכנון האזור כולו אפשר לקרוא במאמר פינת גריל וריהוט גן: איך מתכננים את האזור החיצוני.
בלאי והחלפה לאורך השנים
ווסתים וצינורות גז אינם נשארים לנצח. הם חשופים לשמש, לגשם, לאבק ולשינויי טמפרטורה, ובמיוחד בגרילים שעומדים בחוץ כל השנה. צינורות גומי עלולים להתייבש, להיסדק או להתקשות עם הזמן, ומחברים מתכתיים עלולים להחליד. יצרנים רבים מציינים תקופת שימוש או תאריך להחלפה של הצינור, ולעיתים גם של הווסת.
לפני תחילת עונת הגריל, בעלי גריל רבים מסתכלים על מצב החלקים: האם יש סדקים בצינור, האם המחברים נראים שלמים, האם יש חלודה או נזק נראה לעין. ממצא כזה הוא סיבה להחליף את החלק לפי הוראות היצרן או לפנות לבעל מקצוע. גם אחרי הובלה, מעבר דירה או החלפת בלון, בודקים בדרך כלל שהחיבור תקין, לפי ההוראות.
גריל בחורף ובקיץ
בישראל הגריל עובד בעיקר באביב, בקיץ ובחגים, אבל רבים משתמשים בו גם בחורף. בחודשים שבהם הגריל אינו בשימוש, הבלון נשאר בדרך כלל בחוץ, במקום מאוורר, עם ברז סגור. כיסוי לגריל מגן על הגוף ועל החלקים מפני גשם ואבק. בקיץ, החום והשמש הישירה משפיעים על הבלון ועל הצינור, ולכן מקום מוצל עבור הבלון מופיע בהוראות רבות.
מה קורה כשהגז בבלון נגמר
בלון גז אינו מראה בקלות כמה גז נשאר בו, כי הגז נמצא בתוכו ברובו במצב נוזלי. יש בעלי גריל ששוקלים את הבלון ומשווים למשקל הריק שמוטבע עליו, ויש שמחזיקים בלון רזרבי. כשהגז מתקרב לסופו, הלהבה בגריל נחלשת ונעשית לא יציבה. החלפת בלון כרוכה בניתוק הווסת מהבלון הישן וחיבורו לבלון החדש, ולכן גם בשלב הזה פועלים לפי הוראות היצרן, ובמקומות רבים ספק הגז הוא שמחליף את הבלון ומחבר אותו. אחרי כל החלפה, החיבור נבדק לפי ההוראות לפני שמדליקים את הגריל.
מילון קצר
- ווסת: רכיב שמוריד את לחץ הגז מהבלון ללחץ נמוך ויציב שבו המכשיר עובד.
- גפ"מ (LPG): גז פחמימני מעובה, הגז שנמצא בבלוני גז ביתיים.
- חיבור זכר: מחבר שההברגה שלו בצד החיצוני.
- חיבור נקבה: מחבר שההברגה שלו בצד הפנימי.
- קוטר צינור: הרוחב של צינור הגז, למשל 8 מ"מ, שקובע לאיזה מחבר הוא מתאים.
- ערכת חיבור: מארז שמרכז את החלקים לחיבור בין בלון בגודל מסוים לגריל.
שאלות שעולות בדרך כלל
איך יודעים איזה ווסת מתאים לגריל?
הנתונים שבודקים הם סוג הבלון, סוג החיבור (זכר או נקבה), קוטר הצינור והדרישות של הגריל עצמו. כל אלה מופיעים בהוראות היצרן של הגריל ושל הווסת, ובמקרה של ספק בעל מקצוע מוסמך יכול לבדוק את ההתאמה.
האם אפשר להשתמש בבלון 12 קילו עם גריל שהגיע עם חיבור לבלון 5 קילו?
זה תלוי בגריל, בבלון ובחלקי החיבור. מעבר בין גדלי בלון מחייב לעיתים קרובות חלקי חיבור אחרים, ולכן קיימות ערכות חיבור נפרדות לבלון 5 קילו ולבלון 12 קילו. הוראות היצרן מפרטות את האפשרויות.
האם ווסת לגריל מתאים גם לכיריים בבית?
כיריים ביתיות מחוברות בדרך כלל למערכת גז קבועה, שמותקנת ונבדקת על ידי בעל מקצוע מוסמך ועל ידי ספק הגז. הווסתים והערכות בקטגוריה מתוארים בשמם כמיועדים לצינור גז ולגריל.
למה יש שתי גרסאות של אותו ווסת?
שתי הגרסאות של ARROW חולקות את אותו מספר דגם בסיסי ונבדלות בסוג החיבור – זכר או נקבה – ובסימון שמופיע בשם (G10 או G25). כך אפשר להתאים את הווסת לחלק שאליו הוא אמור להתחבר.
הווסתים וערכות החיבור לגריל מרוכזים בקטגוריית ווסת גז לגריל וטאבון.
הבהרה: המאמר נכתב למטרות מידע כללי ובידור בלבד, ואינו מהווה המלצה, ייעוץ מקצועי או התחייבות מכל סוג. כל החלטה על בחירת מוצר, התקנה או שימוש היא באחריות הקורא בלבד, והחנות אינה נושאת באחריות לכל נזק או תוצאה הנובעים מהסתמכות על התוכן.