3 מוצרים
טאבון
טאבונים איכותיים מביאים חוויית בישול מסורתית לחצר ולמטבח החוץ.
שדרגו את אירוח החוץ עם טאבון קל לתפעול ולתחזוקה.
5 קטגוריות
קטגוריות קשורות
סינון לפי מותג
אזל מהמלאי
טאבון גז מקצועי 11" עם דלת זכוכית ואבן שמוט ARROW
שם המוצר: טאבון גז מקצועי 11" עם דלת זכוכית ואבן שמוט | ARROW מק"ט: 601201-001 ברקוד: 7291057108990 נתוני הכלי: טמפרטורת עבודה 250-450 מעלות מספר מבערים: מבער אחד בתצורת S מקור גם: חיבור להזנת גז בייתי...
מק״ט: 601201-001
₪519
אזל מהמלאי
טאבון גז נייד "13 Arrow ARROW
שם המוצר: טאבון גז נייד "13 Arrow | ARROW מק"ט: 601201-002 ברקוד: 7291057109003 נתוני הכלי: טמפרטורת עבודה 250-450 מעלות מספר מבערים: 1 - מבער אחורי מקור גם: חיבור להזנת גז בייתית קבועה או בלון נייד ...
מק״ט: 601201-002
₪1,049
טאבון פיצה לגריל עם אבן שמוט ARROW
שם המוצר: טאבון פיצה לגריל עם אבן שמוט | ARROW מק"ט: 601200-001 ברקוד: 7291057108945 נתוני הכלי: מידות חיצוניות: רוחב: 41.5 ס"מ עומק: 33.5 ס"מ גובה: 12 ס"מ מידות תא האפיה: רוחב: 35.5 ס"מ גובה: 8 ס"...
מק״ט: 601200-001
₪439
שאלות ותשובות
שאלות נפוצות
מה יש בקטגוריית הטאבונים?+
בקטגוריה יש טאבונים של ARROW: טאבון פיצה לגריל עם אבן שמוט, טאבון גז מקצועי בגודל 11 אינץ' עם דלת זכוכית ואבן שמוט, וטאבון גז נייד בגודל 13 אינץ'.
מה זה טאבון פיצה ביתי?+
טאבון פיצה ביתי הוא תנור קטן לשימוש בחוץ, שמגיע לטמפרטורות גבוהות מאלה של תנור מטבח רגיל. הפיצה נאפית על משטח אבן חם, בדרך כלל בתוך דקות ספורות.
מה זה אבן שמוט?+
אבן שמוט היא אבן קרמית עמידה לחום, שעשויה מחימר שרוף. היא אוגרת חום ומשחררת אותו לבצק באופן אחיד יחסית, ולכן היא משמשת כמשטח האפייה בטאבונים ובתנורי פיצה.
למה אופים פיצה על אבן ולא על תבנית?+
אבן חמה מעבירה חום ישירות לתחתית הבצק וסופגת חלק מהלחות שלו, כך שהתחתית מתייבשת ונעשית פריכה. תבנית מתכת מתנהגת אחרת ומעבירה חום בצורה שונה.
מה זה טאבון פיצה לגריל?+
טאבון פיצה לגריל הוא יחידה שמוצבת על גריל קיים ומשתמשת בחום שלו. לפי שם המוצר, הדגם של ARROW בקטגוריה כולל אבן שמוט.
מה ההבדל בין טאבון לגריל לבין טאבון גז עצמאי?+
טאבון לגריל נשען על מקור החום של הגריל שעליו הוא מוצב. טאבון גז עצמאי כולל מבער משלו ומתחבר לבלון גז דרך ווסת, כך שהוא פועל בלי גריל נוסף.
מה המשמעות של 11 אינץ' או 13 אינץ' בשם הטאבון?+
המספר מתייחס בדרך כלל לגודל הפיצה שנכנסת לטאבון. 11 אינץ' הם כ-28 סנטימטרים ו-13 אינץ' הם כ-33 סנטימטרים, ואת המידות המדויקות של כל דגם מוצאים בדף המוצר.
למה יש לטאבון דלת זכוכית?+
דלת זכוכית מאפשרת לראות את הפיצה במהלך האפייה בלי לפתוח את הטאבון. לפי שם המוצר, טאבון הגז המקצועי 11 אינץ' של ARROW כולל דלת זכוכית.
מה הכוונה בטאבון גז נייד?+
טאבון נייד הוא טאבון שנועד לעבור ממקום למקום, למשל מהמרפסת לחצר או לטיול. ניידות נמדדת במשקל, בגודל ובאופן החיבור לגז, ואת הנתונים של כל דגם מוצאים בדף המוצר.
איך מחברים טאבון גז לבלון?+
טאבון גז מתחבר לבלון באמצעות ווסת גז וצינור. סוג הווסת, אופן החיבור ובדיקת הדליפות נעשים לפי הוראות היצרן של הטאבון ושל הווסת.
מה תפקידו של ווסת גז בטאבון?+
ווסת הגז מוריד את הלחץ הגבוה שבבלון ללחץ קבוע ונמוך שמתאים למבער. ווסתים לגריל ולטאבון נמצאים בקטגוריה נפרדת של ווסתי גז.
איך בודקים דליפת גז בטאבון?+
בדיקת דליפות נעשית בדרך כלל לפי הוראות היצרן, ולרוב כוללת מריחת מי סבון על נקודות החיבור כשהברז פתוח והמבער כבוי. היווצרות בועות מעידה על דליפה.
כמה זמן לוקח לחמם טאבון פיצה?+
זמן החימום תלוי בדגם, בסוג מקור החום, בטמפרטורה בחוץ וברוח. אבן שמוט צריכה זמן כדי להתחמם לכל עומקה, ולכן נהוג לחמם את הטאבון לפני שמכניסים את הפיצה הראשונה.
כמה זמן נאפית פיצה בטאבון?+
בטאבונים שמגיעים לטמפרטורות גבוהות פיצה דקה נאפית בדרך כלל תוך דקות ספורות. הזמן משתנה לפי עובי הבצק, כמות התוספות וחום האבן.
למה צריך לסובב את הפיצה בטאבון?+
בטאבונים רבים מקור החום נמצא בצד אחד או מאחור, ולכן צד אחד של הפיצה נאפה מהר יותר. סיבוב הפיצה במהלך האפייה עוזר לקבל שוליים אחידים יותר.
מה אפשר לאפות בטאבון חוץ מפיצה?+
בטאבון אופים גם פוקאצ'ה, פיתות, לחמים שטוחים, ירקות צלויים ומנות בתבנית יצוקה. ההתאמה לכל מנה תלויה בגודל הפתח ובחום של הדגם.
איך מנקים אבן שמוט?+
את האבן מנקים בדרך כלל כשהיא קרה, בעזרת מגרד או מברשת יבשה. נהוג להימנע מסבון ומהשריית האבן במים, משום שהיא נקבובית וסופגת נוזלים.
למה אבן שמוט נסדקת?+
סדקים נוצרים בעיקר משינוי טמפרטורה חד, למשל כשמים קרים פוגשים אבן חמה או כשאבן רטובה מחוממת מהר. הוראות השימוש של היצרן מפרטות כיצד לחמם ולקרר את האבן.
האם אפשר להשתמש בטאבון גז בתוך הבית?+
טאבוני גז לשימוש חוץ מיועדים לשימוש באוויר הפתוח ובמקום מאוורר. את ההנחיות לגבי מיקום, מרחקים ואוורור מוצאים בהוראות היצרן של כל דגם.
איפה מציבים טאבון פיצה בחצר?+
טאבון מוצב בדרך כלל על משטח יציב ועמיד לחום, הרחק מקירות, מצמחייה ומחפצים דליקים, לפי המרחקים שמציין היצרן. גם הכיוון ביחס לרוח משפיע על האפייה.
מה ההבדל בין טאבון לבין מעשנה?+
טאבון אופה בחום גבוה ובזמן קצר, ומעשנה מבשלת בחום נמוך לאורך שעות עם עשן. שני הכלים נמצאים בקטגוריות נפרדות של ציוד גריל ובישול בחוץ.
איך שומרים על טאבון בין שימושים?+
לאחר שהטאבון מתקרר מנקים שאריות מהאבן ומהגוף, וסוגרים את ברז הבלון. בחורף ובתקופות ארוכות ללא שימוש, יש מי שמכסה את הטאבון או מאחסן אותו במקום מוגן.